صدای جمهوری اسلامی ایران
display result search

استویا جایگزین شکر در مواد غذایی است که در در برخی مواد غذایی خاص بعنوان شیرین کننده استفاده میشود . هنگام اضافه کردن استویا به غذاها، باید از قند و شکر استفاده نکنید، به این معنی که کالری کمتری مصرف میکنید.

این محصول از ساقه و برگ های این گیاه طعم بسیار شیرین دارد که از زمین استخراج و به عنوان ماده افزودنی و یا مورد استفاده در غذاها و نوشیدنی های خاصی برای اضافه کردن طعم شیرین فروخته میشود. اعتقاد بر این است که عصاره گیاه استویا حدود 300 بار شیرین تر از شکر است بنابراین می توانید فقط به مقدار کمی استفاده کنید چون طعم بسیار شیرین دارد!
این گیاه برای لاغری ، مقابله با دیابت ، کاهش فشارخون و پوسیدگی دندان‌ها مفید است.