تولید آب معدنی تقلبی صرفه اقتصادی ندارد

با رشد صنعت آب، بسته‌بندی و افزایش مصرف آن در سال‌های گذشته همواره شایعاتی در زمینه وجود آب بسته‌بندی تقلبی همچون پر كردن بطری‌های آب معدنی از سیستم آب و فاضلاب شهری و... در این صنعت مطرح شده است. شبكه رادیویی تهران در برنامه «ذره بین »سه شنبه ها طی چند هفته متوالی پیگیر این است.
پیمان فروهر، دبیر انجمن تولید كنندگان آب آشامیدنی و آب معدنی در گفت وگو با برنامه ذره بین از رادیو تهران با تاكید بر اینكه تولید آب معدنی تقلبی و غیراستاندارد به هیچ‌وجه صرفه اقتصادی ندارد، گفت: به دلیل هزینه های گزافی كه در تولید و بسته بندی آب می شود، متقلبی در این صنعت وجود ندارد، اگر هم متقلبی باشد به دلیل هزینه های بالا از این كار صرف نظر می كند. تولید بطری، پلمب و زدن برچسب و... هزینه های گزافی دارد كه مقرون به صرفه نیست.
دبیر انجمن تولید كنندگان آب آشامیدنی و آب معدنی یادآور شد: دو سازمان استاندارد و غذا و دارو متولی بازرسی ادواری هستند. سایر محصولات غذایی كاور عیوب دارند، اگر مقداری رنگ، طعم و مزه و... آنها تغییر كند مردم كمتر متوجه می شوند و این موضوع شامل بیشتر محصولات غذایی می شود اما آب به دلیل این كه كاور عیوب ندارد كمترین تغییر طعم، بو و مزه مشخص و ملموس است حتی كودك 5 ساله هم متوجه آن خواهد شد.
وی با بیان این كه در حال حاضر حدود 170 واحد تولیدی در این صنعت فعال هستند، افزود: ما دو نوع آب بسته بندی تعریف می كنیم، آب معدنی طبیعی و آب آشامیدنی؛ كه تفاوت این دو در استاندارد آنهاست. قبل از تولید آب معدنی باید آنالیز چهار فصل طی شود تا مشخص شود آب چشمه بكر است یا خیر، در مرحله بعدی در آب های معدنی شامل عناصر مغذی مثل روی، پتاسیم و منیزیوم و... است، البته ما در تولید آب معدنی مجاز به هر كاری نیستیم در صورتی كه در آب آشامیدنی اجازه تصفیه و ضدعفونی است.
دكتر فتحی، كارشناس ارشد زیست محیطی كه مهمان تلفنی برنامه ذره بین رادیو تهران است، درباره كاهش نظارت هایی كه بر كیفیت آب می شود، گفت: نظارت ها بر روی بحث تولید و كیفیت آب بسته بندی باید بیشتر شود، نظارت های ما از لحاظ بهداشتی و كیفیتی كافی نیست و نظارت هایی كه روی آنها می شود چند ماه یكبار است و به همین دلیل تخلفات رو به افزایش است و باید نظارت از طریق وزارت بهداشت پیگیری شود.