به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، علیرضا كیهان پور مدیر روابط عمومی اتحادیه سراسری تعاونی‌های صیادی ایران در گفت‌وگو با بازار تهران رادیو تهران گفت: بر اساس آخرین گزارش‌‌ها، متوسط مصرف سرانه آبزیان تا پایان سال گذشته حدود 13 كیلوگرم بوده است كه شاهد كاهش مصرف نبودیم.

وی افزود: سال گذشته در مجموع یك میلیون و 269 هزار تن تولید انواع آبزی داشتیم كه از این میزان 58 درصد آن مربوط به صید و 42 درصد آن مربوط به پرورش بوده است.

این مقام مسئول گفت: قیمت ماهیهای پرورشی به هیچ وجه قابل مقایسه با ماهی صید نیست. هر كیلوگرم ماهی پرورشی 20 تا 98 هزار تومان است. قیمت هركیلوگرم میگو پرورشی در بازار كمتر از 200 هزار تومان و هركیلوگرم میگو صید و صادراتی 280 هزار تومان است.

مدیر روابط عمومی اتحادیه سراسری تعاونی‌های صیادی ایران در پاسخ به این پرسش كه در حوزه صادرات آبزیان در چه جایگاهی قرار داریم؟ تصریح كرد: تا پایان سال 1400 حدود 530 میلیون دلار صادرات انواع آبزی داشتیم. میزان صادارت ما رابطه مستقیم با تعاملات جهانی دارد؛ باید تعاملاتمان با كشورهای عضو اوراسیا و كشورهای عضو سازمان همكاری شانگهای را افزایش دهیم تا بتوانیم صادرات را افزایش دهیم.

كیهان پور در پاسخ به این پرسش كه آیا كیفیت محصولات ما مورد تایید این كشورهایی كه عنوان كردید است یا خیر؟ اظهار داشت: ما تولیدات خوبی داریم بازارهای جهانی طالب محصولات ما هستند ولی شامل همه گونه‌ها و محصولات ایرانی نیست. بازار جهانی بیشتر طالب میگو و خاویار ایرانی هستند.

وی در ادامه افزود: بازار هدف ذائقه خاصی دارند و سفارش‌های خاصی هم می‌دهند به همین دلیل تشكل‌های صیادی و آبزی پروری باید به سمتی حركت كنند كه بتوانند درخواست بازار هدف را تامین كنند.

این مقام مسئول در پاسخ به این پرسش كه آیا در این حوزه واردات هم داریم یا خیر؟ تصریح كرد:سال گذشته حدود 20 هزار تن واردت انواع آبزی از جمله ماهی تیلا‌پیا و ماهی سالمون نروژ داشتیم. به دلیل ایجاد توازن در بازار و تقاضای جامعه واردات اجتناب ناپذیر است.

مدیر روابط عمومی اتحادیه سراسری تعاونی‌های صیادی در پاسخ به این پرسش كه آیا خاویار ایرانی مصرف داخلی دارد یا خیر؟ تصریح كرد: بیش از 50 سال است كه این محصول را به عنوان كالای لوكس معرفی می‌كنند درصورتی كه خاویار ایرانی كه در بازار داخلی هم عرضه می‌شود از زعفران و گرده زنبورعسل ارزان‌تر است.

وی در پایان با تاكید بر اینكه خاویار تنها فرآورده‌ای است كه 100 درصد جذب بدن می‌شود گفت: هر كیلوگرم خاویار پرورشی بر حسب درجه‌بندی‌ 1 تا 3 مبلغ 17 تا 20 میلیون تومان است. بسته بندی خاویار كوچك و قابل استفاده برای اقشار مختلف جامعه است؛ خاویار 25 گرمی پرورشی در درجه بندی‌های مختلف بین 500 تا 800 هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد.

مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
ما را در اینستاگرام و دیگر شبكه‌های اجتماعی با شناسه tehraan360@ پیدا و همراهی كنید.
همچنین علاقه‌مندان می توانند برنامه های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.

*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.