دبیر شورای ملی زعفران گفت: در كشت گلخانهای زعفران میزان برداشت محصول افزایش پیدا میكند ولی هیچگاه كیفیت زعفران كشت طبیعی را نخواهد داشت؛ در نتیجه كشت گلخانهای زعفران در امارات تهدیدی برای زعفران ایرانی نیست.
طی 10 ماه گذشته؛ درآمد حاصل از صادرات زعفران 56 درصد افزایش داشته است
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، فرشید منوچهری دبیر شورای ملی زعفران در گفت و گو با «بازار تهران» اظهار داشت: تولید و صادرات زعفران در انحصار كشورمان است. در طول 10 ماه گذشته صادرات زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل، از نظر وزنی 20 درصد كاهش ولی از نظر ارزش 56 درصد درآمد حاصل از صادرات افزایش داشته است.
كشت زعفران در امارات؛ تهدیدی برای زعفران ایرانی نیست
منوچهری درخصوص كشت گلخانهای زعفران در یكی از كشورهای حاشیه خلیج فارس گفت: كشت گلخانهای زعفران هیچگاه كیفیت زعفران كشت طبیعی را نخواهد داشت. در كشت طبیعی شوك حرارتی كه در زمان گلدهی به زعفران وارد میشود موجب رنگ دهی بالا و عطر بسیار زیاد آن میشود. شاید در كشت گلخانهای دما و رطوبت مطلوب باشد و میزان برداشت محصول افزایش پیدا كند ولی در نهایت با محصول كشت شده در مزرعه فرق دارد. با توجه به این مواردی كه عنوان كردم كشت زعفران در امارات تهدیدی برای صنعت زعفران ایران نیست.
اطلاعات دقیقی از صادرات 200 تن زعفران به قطر؛ در اختیار نداریم
دبیر شورای ملی زعفران درخصوص صادرات 200 تن زعفران به كشور قطر اظهار داشت: اگر این میزان صادرات عملیاتی میشد به نفع كشاورزان ایرانی بود. اطلاعات دقیقی از صادرات زعفران به این كشور در اختیار نداریم.
بر اساس آمار صادرات 10 ماه گذشته میزان صادرات زعفران به قطر 1 تُن افزایش پیدا كرده است؛ علی رغم اینكه قرار بود میزان صادرات زعفران به قطر 200 تن باشد.
اگر صادرات زعفران مدیریت نشود؛ در این صنعت موفق نخواهیم شد
این مقام مسئول تصریح كرد: نباید اقدامات وزارت جهاد كشاورزی، سازمان توسعه تجارت و وزارت امور خارجه در صنعت زعفران را نادیده بگیریم ولی باید بپذیریم كه تا زمانی كه صادرات زعفران مدیریت نشود در این صنعت موفق نخواهیم بود.
قاچاقچیان زعفران را ارزانتر از صادركنندگان رسمی به كشورهای هدف میفروشند
وی با تاكید بر اینكه 80 درصد زعفران ایران به 5 بازار هدف صادر میشود؛ تصریح كرد: به دلیل عدم مدیریت بازار صادرات، قاچاقچیها زعفران را كمتر از قیمت صادركننده رسمی و قانونی به همین 5 كشور هدف صادرات عرضه میكنند. در چنین شرایطی نباید از صادركننده قانونی توقع داشته باشیم ارزش افزوده بیشتری برای كشور بدست بیاورد. اولین توقع ما از دستگاههای اجرایی مدیریت بازار صادرات زعفران است.
مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی @tehran360 جستجو كنید.
علاقهمندان می توانند برنامه های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.