به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی كشور در برنامه‌ای رادیویی با انتقاد از وضعیت كنونی بازار گوشت گفت: مردم گوشت را از سبد خرید ضروری خارج كرده‌اند و مصرف به‌شدت كاهش یافته است.

او تأكید كرد كه افزایش قیمت گوشت در مقایسه با بسیاری از كالاهای دیگر كمتر بوده، اما نوسانات و سطح قیمت‌ها باعث شده مصرف‌كنندگان عملاً از خرید آن صرف‌نظر كنند.

وی درباره تغییرات قیمتی توضیح داد: تا پایان خرداد، واردات گوشت گرم با ارز ترجیحی انجام می‌شد و همین موضوع قیمت‌ها را پایین نگه می‌داشت. اما با حذف این ارز، واردات با ارز مبادله‌ای انجام می‌شود كه نزدیك به نرخ آزاد است. با این حال، گوشت‌های وارداتی همچنان 10 تا 20 درصد ارزان‌تر از بازار بسته بندی گوشت تولید داخلی در بازار عرضه می‌شوند.

رسولی دلیل این اختلاف قیمت را هزینه تمام‌شده بالای تولید داخلی به‌ویژه در گوشت گوسفندی و همچنین نقش واسطه‌ها در افزایش قیمت نهایی عنوان كرد.

او گفت: قیمت یك لاشه گوسفندی در بازار حدود 750 هزار تومان است كه معادل حدود 77 دلار می‌شود؛ رقمی كه در بسیاری از كشورها با درآمدهای دلاری وجود ندارد و قیمت‌ها پایین‌تر است.

بر اساس توضیحات او، ران گوسفندی پاك شده در مغازه های قصابی به طور میانگین یك میلیون و 270 هزار تومان؛ در فروشگاه‌های زنجیره‌ای قیمت ران گوسفندی آزاد بسته‌بندی حدود یك میلیون و 150 هزار تومان است، در حالی كه نمونه وارداتی آن حدود یك میلیون تومان عرضه می‌شود.

سولی افزود: با وجود ارزان‌تر بودن گوشت وارداتی، فروش آن نیز چندان بالا نیست و این نشان می‌دهد كه قدرت خرید خانوارها به‌طور جدی كاهش یافته است.

او همچنین با اشاره به هزینه‌های بالای پرورش دام در ایران، از كمبود چراگاه و آب گرفته تا هزینه خوراك دام گفت: این عوامل باعث شده تولیدكنندگان داخلی نتوانند با قیمت‌های جهانی رقابت كنند.

رسولی در پایان ابراز امیدواری كرد: با اتخاذ سیاست‌های مؤثر، شرایط بازار گوشت بهبود یابد و این كالای اساسی بار دیگر به سبد مصرفی خانوار بازگردد.


برنامه«بازار تهران»، روزهای شنبه تا چهارشنبه 11 تا 11:55 از رادیو تهران پخش می‌شود.

مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی radiotehranplus@ جستجو كنید.
علاقه‌مندان می‌توانند برنامه‌های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.