با گیاه استویا آشنا شوید!

استویا جایگزین شكر در مواد غذایی است كه در در برخی مواد غذایی خاص بعنوان شیرین كننده استفاده میشود . هنگام اضافه كردن استویا به غذاها، باید از قند و شكر استفاده نكنید، به این معنی كه كالری كمتری مصرف میكنید.

این محصول از ساقه و برگ های این گیاه طعم بسیار شیرین دارد كه از زمین استخراج و به عنوان ماده افزودنی و یا مورد استفاده در غذاها و نوشیدنی های خاصی برای اضافه كردن طعم شیرین فروخته میشود. اعتقاد بر این است كه عصاره گیاه استویا حدود 300 بار شیرین تر از شكر است بنابراین می توانید فقط به مقدار كمی استفاده كنید چون طعم بسیار شیرین دارد!
این گیاه برای لاغری ، مقابله با دیابت ، كاهش فشارخون و پوسیدگی دندان‌ها مفید است.