به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، سید فرزاد طلاكش، دبیركل فدراسیون طیور كشور در گفت‌وگو با برنامه «بازار تهران» با تایید افزایش قیمت تخم مرغ اظهار داشت: طی روزهای گذشته قیمت نهاده‌های دامی كه پیش‌تر با نرخ حدود 28 هزار و 500 تومان محاسبه می‌شد، ناگهان بر مبنای نرخ‌های بالاتر (تا بیش از 112 هزار تومان) عرضه شده و عملاً هزینه تولید را نزدیك به دو برابر افزایش داده است. این تغییر بدون دوره گذار انجام شده و مرغداران كه پیش از این نیز به‌دلیل كمبود نهاده، بیش از یك ماه از بازار آزاد با قیمت‌های 85 تا 90 هزار تومان خرید می‌كردند، با فشار مضاعف مواجه شده‌اند.

به اعتقاد دبیركل فدراسیون طیور، تخم‌مرغی كه اكنون وارد بازار شده حاصل تولید روزهای قبل است، اما بلاتكلیفی در قیمت‌گذاری و نحوه تأمین، باعث شده فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره‌بار نتوانند سفارش‌گذاری منظم داشته باشند. از سوی دیگر، تأمین‌كنندگان نیز به‌دلیل نامشخص بودن قیمت نهایی، از تعهد عرضه خودداری كرده‌اند؛ موضوعی كه به اختلال موقت و كمبود در برخی مراكز فروش انجامیده است.

در حال حاضر، هر عدد تخم‌مرغ حدود 10 هزار تومان قیمت دارد و شانه‌های 30 عددی بسته به كیفیت و درجه، از حدود 360 هزار تومان تا بیش از 400 هزار تومان به فروش می‌رسند. طلاكش تأكید كرد كه تفاوت قیمت‌ها ناشی از اختلاف كیفیت، رتبه بندی (معمولی تا ممتاز) و نوع عرضه (فله یا بسته‌بندی شناسنامه‌دار) است.

به گفته او، تخم‌مرغ‌های بسته‌بندی با سایز كوچك‌تر و قیمت مشخص به اندازه كافی در بازار موجود است، اما تخم‌مرغ‌های فله گران‌تر، لزوماً كیفیت قابل پیگیری ندارند و این مسئله حق مصرف‌كننده را با چالش مواجه می‌كند.

در حوزه سیاست‌های حمایتی؛ طلاكش ضمن انتقاد از پرداخت یارانه نقدی، پیشنهاد داد به‌جای پرداخت پول، یارانه به‌صورت كالایی یا اعتباری (مثلاً سهمیه مشخص خرید مرغ و تخم‌مرغ) به مردم اختصاص یابد تا هم مصرف كنترل شود و هم اثر تورمی كمتری بر بازار بگذارد.

او همچنین تأكید كرد كه تاكنون تدبیر مشخصی برای جبران فشار هزینه‌ها بر تولیدكنندگان اندیشیده نشده است.

با این حال، دبیركل فدراسیون طیور پیش‌بینی می‌كند كه افزایش قیمت تخم‌مرغ در همین سطح متوقف شود؛ چراكه با نزدیك شدن به ماه رمضان، مصرف تخم‌مرغ كاهش یافته و تقاضا بیشتر به سمت گوشت مرغ متمایل می‌شود.

او هشدار داد كه نگرانی اصلی بازار در ماه‌های آینده می‌تواند متوجه گوشت مرغ باشد، نه تخم‌مرغ؛ مگر آنكه تصمیمات جدید و پیش‌بینی‌نشده‌ای در سیاست‌های ارزی و حمایتی اتخاذ شود.


برنامه«بازار تهران»، روزهای شنبه تا چهارشنبه 11 تا 11:55 از رادیو تهران پخش می‌شود.

مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی radiotehranplus@ جستجو كنید.
علاقه‌مندان می‌توانند برنامه‌های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.