چربی خون بالا، دشمن خاموش قلب و عروق

شنونده‌ی بخشی از گفتگوی برنامه‌ی «كافه سلامت» با دكتر هاله چهره‌گشا – فوق تخصص غدد و متابولیسم، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی ایران درباره " اهمیت كنترل چربی خون و راه‌های پیشگیری از آن " باشید.

دكتر چهره گشا گفت:
چربی‌ها به دو نوع خوب (HDL) و بد (LDL) تقسیم می‌شوند و افزایش چربی بد در بدن باعث رسوب در دیواره عروق و بروز بیماری‌های قلبی و مغزی می‌شود.
چربی برای بدن ضروری است، اما از حد مشخصی كه بالاتر رود، به سلامت آسیب می‌زند.
غربالگری چربی خون باید از دوران كودكی آغاز شود؛ نخست بین 9 تا 11 سالگی و بار دوم بین 17 تا 21 سالگی.
رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی منظم از عوامل كلیدی در پیشگیری از چربی خون بالا هستند، اما در برخی موارد، ژنتیك و عملكرد كبد نقش اصلی را دارند و درمان دارویی نیز ضروری می‌شود.
بهتر است از چربی‌های مفید مانند روغن زیتون، مغزیجات و ماهی‌های چرب استفاده كنیم و از مصرف روغن‌های حیوانی، گوشت‌های پرچرب و غذاهای سرخ‌شده بپرهیزیم.
تغذیه سالم، آرامش روان و ورزش منظم سه پایه سلامت قلب و كنترل چربی خون هستند.

و...

برنامه «كافه سلامت» كاری از گروه دانش و اقتصاد كه شنبه تا چهارشنبه از ساعت 8:00 الی 9:00 از رادیو تهران پخش می‌شود.

رادیو تهران را روی موج اف.ام ردیف 94 مگاهرتز و ای.ام ردیف 1332 كیلوهرتز بشنوید.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.