دكتر شهرزاد محمدیان، متخصص تغذیه، توصیه كرد در روزهای خانه نشینی و قرنطینههای شخصی، مردم از مصرف غذاهای پركالری و چرب، سوسیس و كالباس خودداری كرده و منع مصرف آنها را جدی بگیرند.
وی در گفتگو با برنامهی رادیویی تهران من، ویژهی نوروز 99، گفت: مصرف تنقلات مانند چیپس و پفك و تخمه در این روزها بسیار افزایش یافته و در مقابل مصرف مواد مورد نیاز بدن مانند میوهها و سبزیجات به شدت كاهش یافته است. در این شرایط به دلیل كاهش آنتی اكسیدانها در بدن كه از خوردن میوهها و سبزیجات متنوع تامین میشود سطح ایمنی اندامها كاسته شده و ویروسها و میكروبها به راحتی سبب بیماری در حادترین شرایط خواهند شد.
این متخصص با اشاره به اینكه قبل از استفاده از میوه و سبزیجات حتما باید آنها را ضدعفونی كنیم گفت: مردم باید توجه كنند به همان میزان كه مصرف غذاهای چرب باید كمتر شود، اهمیت بیشتری به مصرف غذاهای پروتئیندار داده و مصرف لبنیات را فراموش نكنند.
وی افزود: مردم باید مصرف لبنیات را به میزان دو تا سه واحد در روز در برنامهی تغذیهی خود و كودكان قرار داده و به شایعاتی كه در مورد لبنیات و مصرف آن وجود دارد توجهی نكنند چون هیچ بار علمی در این شایعات وجود ندارد.
دكتر محمدیان در مورد مصرف مكملهای غذایی بدون تجویز پزشك گفت: اگه كسی كم خونی و كمبود كلسیم و ویتامین دارد و میزان مصرف روزانهی خود را میداند باید بر همان دستور پزشك به مصرف مكملها ادامه دهد اما در غیر این صورت بهتر است با مصرف عذاهای مختلف و حفظ تنوع غذایی بدن را نسبت به بیماریها مقاوم نگه داریم.
وی در مورد مصرف ویتامین د 50000 گفت: این ویتامین حلال در چربی كه برای جذب كلسیم در بدن موثر است در حالت عادی برای افرادی كه در معرض نور كافی خورشید قرار ندارند، مصرف ماهیانه یك عدد ضروری است و مصرف آن به صورت مداوم برای افرادی كه كمبود ویتامین د 50000 ندارند بسیار خطرناك بوده و عوارضی چون فشار خون، سنگ كلیه و مسمومیت را در پی دارد. نهایتا افراد میتوانند هشت هفته به صورت مستمر این ویتامین را مصرف كنند و پس از آن ماهی یك عدد برای بدن كافی است.
مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
ما را در اینستاگرام و دیگر شبكه های اجتماعی با شناسه Tehraan360@ پیدا و همراهی كنید.
همچنین علاقه مندان می توانند برنامه های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
#تهران 360
#تهران360
#تهران_360
#tehran360
#tehran_360
#tehraan360
#tehraan_360