به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، عباس ظفری، رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی در گفت و گو با برنامه «بازار تهران» رادیو تهران اظهار داشت: افزایش قیمت شیر خام از 18 هزار به 23 هزار تومان و رشد بهای بسته‌بندی، انرژی و حمل‌ونقل، بدون تعیین نرخ كارشناسی برای محصولات نهایی، بازار لبنیات را به آشفتگی كشانده است.

وی تصریح كرد كه قیمت شیر خام عملاً بالاتر از نرخ مصوب و در محدوده 26 تا 27 هزار تومان به دست تولیدكنندگان می‌رسد، در حالی كه كارخانه‌ها مجبورند محصولات را با ریال و در شرایط كاهش قدرت خرید مردم عرضه كنند. این در حالی است كه بخش مهمی از شیر خام كشور به پودر شیر خشك تبدیل و صادر می‌شود؛ صادراتی كه با تكیه بر ارز دولتی اختصاص‌یافته به نهاده‌های دامی انجام می‌گیرد و به‌گفته ظفری، به معنای «صادرات سفره مردم» است.

ظفری هشدار داد كه در غیاب مداخله مؤثر دولت، كارخانجات لبنی یا به تعطیلی كشیده خواهند شد یا ناچار به تغییر كاربری و تمركز بر تولید پودر شیر خشك برای صادرات می‌شوند؛ روندی كه به زیان امنیت غذایی و سلامت جامعه است.

او خواستار نظارت قاطع و ساماندهی زنجیره تولید تا مصرف شد و تأكید كرد كه بار گرانی‌های متوالی نباید بر دوش مصرف‌كننده نهایی باقی بماند.

برنامه«بازار تهران»، روزهای شنبه تا چهارشنبه 11 تا 11:55 از رادیو تهران پخش می‌شود.

مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی radiotehranplus@ جستجو كنید.
علاقه‌مندان می‌توانند برنامه‌های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.