با غذاهای معروف تهران قدیم آشنا شوید/ از هفت رنگ پلو تا سرگنجشكی شنونده گفتگوی برنامه «اینجا تهران است» با تهران‌وند پژوهشگر و تاریخ‌نویس تهران درباره غذاهای معروف تهران قدیم باشید. >4 ماه پیش
در روزهای آلودگی هوا از مصرف آب، مایعات و چای سبز غافل نشوید شنونده گفتگوی برنامه « از رادیو تهران بپرسید» با مجید حسن قمی نایب رئیس انجمن تغذیه ایران درباره تغذیه مناسب در روزهای آلودگی هوا باشید. >4 ماه پیش
كدام نان‌ها مناسب مصرف روزانه ورزشكاران است؟ در این بخش از برنامه «جونم زندگی» شنونده صحبتهای دكتر منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی درباره مصرف نان‌های مناسب برای ورزشكاران باشید. >6 ماه پیش
سخنگوی انجمن صنایع لبنیات: لبنیات به عنوان یك محصول سلامت محور در اولویت برخی خانوارها نیست شنونده گفتگوی برنامه «بازار تهران» با بنی طباء سخنگوی انجمن صنایع لبنیات درباره تولید و صادرات انواع لبنیات در كشور باشید. >10 ماه پیش
طبخ شله زرد به روش خاله خانم! تعطیلات نوروز فرصت خوبی برای آشپزی كردن و طبخ غذاهایی است كه گاهی در طول سال زمان پخت آن را نداریم، شله زرد هم دسری خوشمزه و شیرین است كه در این برنامه از «نوروزنامه» شنونده داستانی از تهیه شله زرد در قالب نوروز خواهید بود. >2 سال پیش
آموزش پخت مچبوس مرغ ویژه ماه مبارك رمضان شنونده بخش كوتاهی از برنامه «بهارانه شهرآفتاب» درباره طبخ غذای جنوبی و عربی به نام مچبوس مرغ ویژه ماه مبارك رمضان باشید. >2 سال پیش
طرز تهیه و طبخ خورشت بامیه اصیل جنوبی در این برنامه كامیار كارشناس آشپزی طرز تهیه و طبخ خورشت بامیه، دم كردن برنج، گرفتن تلخی بادمجان و سرخ كردن با روغن كم و... را توضیح می دهند، بشنوید. >3 سال پیش
فوت و فن های پخت قورمه سبزی خوشمزه! دراین برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی، نكات آموزشی درباره پخت كیك بدون فر،ماكارونی،قورمه سبزی،كشك بادمجان و میرزا قاسمی را توضیح می دهند بشنوید. >3 سال پیش
دستور پخت والك پلو غذای بهاری در این برنامه كامیار كارشناس آشپزی طرز تهیه و طبخ والك پلو، مرغ آپز، دل و جگر و... را آموزش می دهند، بشنوید. >3 سال پیش
فوت و فن‌های آشپزی همراه با سامان گلریز در این برنامه سامان گلریز كارشناس آشپزی به برخی از پرسش‌های مرتبط با طبخ پیتزا،طرز تهیه رولت، كباب ترش، خوشت به و... پاسخ می‌دهند، بشنوید. >3 سال پیش
لذت آشپزی در آخر هفته با طبخ فسنجان بادام زمینی، هویج پلو و دنده كباب در این برنام شهرام شجاعی كارشناس آشپزی برنامه طرز تهیه فسنجان بادام زمینی ،هویج پلو و دنده كباب را آموزش می دهند، بشنوید. >4 سال پیش
چه غذاهایی را در ظروف مسی طبخ نكنیم؟ شنونده گفتگوی این برنامه با كامیار كارشناس آشپزی درباره طبخ غذا در ظروف مسی، طرز تهیه كباب كوبیده و برخی فوت و فن های آشپزی باشید. >4 سال پیش
پیشنهادهای تابستانه( طرز تهیه بستنی یخی میوه ای در منزل) در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی به چند پرسش تغذیه ای درباره طبخ لازانیا، مرغ مجلسی، ماهی و همچنین طرز تهیه بستنی یخی میوه ای و پیشنهاد مصرف آبدوغ خیار در فصل تابستان می‌پردازند، بشنوید. >4 سال پیش
فوت و فن‌های طبخ و مزه‌دار كردن مرغ و ماهی شنونده گفتگوی این برنامه با كامیار، كارشناس آشپزی درباره طرز پخت مرغ و ماهی و مزه‌دار كردن آنها باشید. >4 سال پیش
آشنایی با روش طبخ چهار غذای محلی كشورمان(دوپیازه میگو، اشكنه اسفناج،دمی بلغور، ته چین فیروزكوهی) در این برنامه كامیار كارشناس آشپزی طرز پخت غذاهای محلی (دوپیازه میگو، اشكنه اسفناج،دمی بلغور، ته چین فیروزكوهی) را آموزش می دهند، بشنوید. >4 سال پیش
فوت و فن های آشپزی را اینجا بشنوید در این برنامه، كامیار كارشناس آشپزی به برخی از پرسش های مرتبط با آشپزی مانند تهیه خمیر پیتزا، اصول طبخ كوكو و كتلت، طرز تهیه حلو ا و.... پاسخ می دهند ،بشنوید. >4 سال پیش
نكات ریز و مهم برای خوش طعم شدن غذای شما! در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی طرز تهیه فلفل‌ترشی و نكاتی درباره طبخ قورمه سبزی و كوكوسبزی و سوپ سبزیجات را آموزش می دهند، بشنوید. >5 سال پیش
خورش خلال كرمانشاهی را از دست ندهید! در این بخش از برنامه از رادیو تهران بپرسید سامان گلریز كارشناس آشپزی طرز طبخ خورش خلال كرمانشاهی را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش
انواع روشهای طبخ مرغ گفتگوی از رادیو تهران بپرسید با شهرام شجاعی كارشناس آشپزی درباره روشهای طبخ مرغ را بشنوید. >6 سال پیش
لذت آشپزی آخر هفته با شهرام شجاعی آموزش شهرام شجاعی كارشناس آشپزی برنامه را درباره طبخ برخی از غذاها مانند ماهی، كوكو سیب زمینی، سوخاری و... بشنوید. >6 سال پیش
آخر هفته لذت خوردن آبگوشت را از دست ندهید دراین برنامه از رادیو تهران بپرسید آقای شهرام شجاعی كارشناس برنامه با طرز طبخ آبگوشت خوشمزه همراه ما و شما خواهند بود . >6 سال پیش