سخنگوی انجمن فرآوردههای لبنی با تاكید بر پایداری زنجیره تامین در ایام بحرانی اخیر اعلام كرد كه با وجود فشارهای ناشی از جنگ بر برخی صنایع بالادستی، جریان تولید و توزیع لبنیات در سراسر كشور بدون وقفه ادامه دارد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، محمد فربد، سخنگوی انجمن فرآوردههای لبنی، در گفتوگو با برنامه «بازار تهران» به تشریح وضعیت تولید، قیمتگذاری و چالشهای این صنعت در سایه تحولات اخیر و جنگ رمضان پرداخت.
پایداری شبكه توزیع در ایام جنگ
فربد با اشاره به وضعیت بازار در طول 40 روز گذشته اظهار داشت: خوشبختانه در طول زمان جنگ، هیچگونه كمبودی در شبكه عرضه لبنیات در اقصا نقاط كشور وجود نداشت و مردم با مشكلی در تامین كالاهای اساسی خود مواجه نشدند. این روند تولید كماكان به قوت خود باقی است و استمرار خواهد داشت.
رقابت سازنده و كنترل قیمتها
وی در پاسخ به پرسشی درباره حذف برخی محصولات لبنی از سبد خانوار به دلیل نوسانات قیمتی، تصریح كرد: صنعت لبنیات به دلیل تكثر واحدهای تولیدی، شاهد یك رقابت بسیار سخت برای حفظ سهم بازار است. همین رقابت باعث شده تا تولیدكنندگان داوطلبانه حاشیه سود خود را كاهش دهند.
سخنگوی انجمن فرآوردههای لبنی افزود: در حالی كه طبق قانون، حاشیه سود مجاز تا 17 درصد تعیین شده است، اما در حال حاضر این رقم در صنعت لبنیات حدود 5 درصد است. فسادپذیر بودن محصولات لبنی و عدم امكان انبارسازی طولانیمدت، مانع از هرگونه شوخی با قیمتها یا توقف عرضه میشود و كالا بلافاصله پس از تولید باید به سبد مصرف خانوار برسد.
تاثیر هجمه به صنایع پتروشیمی بر صنعت لبنیات
فربد در خصوص چالشهای وارداتی و تاثیر جنگ بر زیرساختها خاطرنشان كرد: هجمه دشمن به صنعت پتروشیمی كشور، عارضههایی را در بخش بستهبندی بر جای گذاشته است، اما صنعت لبنیات استراتژیهای خاصی را برای رفع این موانع در پیش گرفته است.
وی در پایان با اطمینانخاطر به مصرفكنندگان تاكید كرد: در سال جاری هیچ نیازی به واردات محصولات لبنی نخواهیم داشت و چرخه توزیع داخلی به طور كامل پاسخگوی نیاز بازار است. اطمینان میدهیم كه هیچ اختلالی در شبكه توزیع رخ نخواهد داد.
برنامه«بازار تهران»، روزهای شنبه تا چهارشنبه 11 تا 11:55 از رادیو تهران پخش میشود.
مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی radiotehranplus@ جستجو كنید.
علاقهمندان میتوانند برنامههای رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.